Kopi adalah salah satu minuman yang sangat populer di seluruh dunia. Beberapa orang menikmati rasa dan kehangatan yang disajikan oleh kopi, sedangkan beberapa orang lain yang lebih bersemangat menikmati efek stimulasi yang diberikan oleh kafein. Kafein adalah zat yang terkadang dikaitkan dengan efek samping buruk pada kesehatan. Namun, beberapa studi menunjukkan bahwa kafein dalam kopi dapat membantu meningkatkan kolesterol tubuh.
Kolesterol adalah lemak yang ditemukan di dalam darah dan di seluruh tubuh. Ada dua jenis kolesterol: “baik” dan “buruk”. Kolesterol “baik” disebut high-density lipoprotein (HDL), sedangkan kolesterol “buruk” disebut low-density lipoprotein (LDL). Kedua jenis kolesterol ini berperan dalam berbagai proses metabolik dan mempengaruhi kesehatan secara keseluruhan. Jika kolesterol tubuh Anda terlalu tinggi, Anda berisiko mengalami masalah kesehatan seperti penyakit jantung, stroke, dan diabetes.
Meskipun kafein dalam kopi dapat memiliki efek samping, seperti gangguan tidur, beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa kafein dalam kopi dapat membantu meningkatkan kolesterol tubuh. Penelitian tersebut menunjukkan bahwa konsumsi kafein dalam kopi dapat meningkatkan HDL (kolesterol “baik”) dan menurunkan LDL (kolesterol “buruk”) dalam darah.